sobota 3. července 2010

Na co máte právo, když je v práci vedro

Letní počasí v práci může být často velmi nepříjemné, a proto se podíváme na to, jak je možné práci v horkých letních měsících zpříjemnit. Tuto problematiku upravuje vládní nařízení č. 178/2001 Sb., kterým se stanoví podmínky ochrany zdraví zaměstnanců při práci.

Pro kancelářské práce je vymezena teplota pro chladné období roku (1.9. - 31.5. nebo pokud teplota poklesne pod +13°C ve dvou po sobě následujících dnech a podle vývoje počasí nelze očekávat zvýšení této teploty nad +13°C pro následující den) stanovena na 18 až 24 °C a pro teplé období roku na 20 až 28 °C. Pro práce ve skladu je teplota pro chladné období roku stanovena na 13 až 21 °C a pro teplé období roku na 16 až 27 °C. [Bezouška, 2002]

Pokud vysokou teplotu nelze z pracoviště odstranit, máte nárok na ochranný nápoj, což by měl být nápoj, který obsahuje určité minerální látky, jež pomáhají lidskému organismu. Můžete odmítnout pracovat, pokud máte lékařský posudek, a tedy i oprávněný pocit, že výkon v takových podmínkách ohrožuje vaše zdraví. [Novotný, 2010]

Co lze představit pod pojmem ochranný nápoj? Podle Ministerstva zdravotnictví je doporučené minimální množství ochranného nápoje je 1,5 litru za směnu.

Doporučené parametry ochranného nápoje:
  • Teplota: v létě 16 °C (min 10 °C), v zimě 20 až 25 °C (min. 16 °C)
  • Obsah cukrů: méně než 2,5 obj. %
  • Obsah minerálních látek: podobný jako v potu – 1 %
  • Obsah vitaminů: není nutný
  • Chuťové vlastnosti: takové, aby byl ochotně přijímán
Pod takovým ochranným nápojem si je možné představit například MONzun Protect.

Zaměstnancům jsou u nás poskytovány nápoje po celý rok a většina kanceláří je klimatizována. Vybrané místnosti s okny na západní stranu mají okna opatřena speciálními fóliemi, které odrážejí sluneční paprsky a snižují tak energetickou náročnost chlazení.

V nově postaveném skladu CWJ24 se zatím teplota drží v příjemných mezích a není potřeba klimatizaci vůbec spouštět. Například v paletovém skladu se teplota sama udržuje kolem 19°C i při venkovních teplotách nad 30°C. V 2NP, kde se nachází vyskladňovací linka se zatím teplota vyšplhala nejvíce na 26°C, tomuto stavu napomáhají i venkovní žaluzie, kterými jsou opatřena všechna okna na západní stranu. Je tedy zřejmé, že moderní materiály a stavební postupy markantně snižují energetickou náročnost objektu a přispívají k příjemnému pracovnímu prostředí pro naše zaměstnance.

Zdroje:
Bezouška, P. Teplota na pracovišti. J§ Pracovní právo, [online, cit. 4.11. 2002] ISSN 1802-789X.
Novotný, P. P.
Trampoty s vedrem: Zapáchajícímu kolegovi řekněte, že smrdí, nemusí o tom vědět. iDNES.cz, [online, cit. 2.7. 2010].

středa 23. června 2010

Nová štěňata

V červnu byl tým společnosti Glamour rozšířen o dva nové zaměstnance, kteří budou mít - samozřejmě po náležitém zaškolení - na starosti ostrahu sídla na Jandáskově ulici v Brně Řečkovicích.

Glamour Bukový háj
Glamour Bukový háj ve své kanceláři. (více)


Jedná se o dvě štěňata Hovawartů. Starší se jmenuje Glamour Bukový háj a mladší Cero Lexova smečka. Na další fotografie se můžete podívat v psí galerii ».

Glamour (*12. 4. 2010) je ze sedmi štěňat.
Fotky z chovné stanice Bukový háj. »

Cero (*29. 4. 2010) je ze čtyř štěňat, jeho matka je plavá.
Fotky z chovné stanice Lexova smečka. (vrh C) »
Fotky z chovné stanice Lexova smečka. (Fotogalerie) »


Glamour Bukový háj a Cero Lexova smečka
Glamour a Cero se seznamují se svým územím. (více)

neděle 16. května 2010

Průběžna inventarizace za provozu skladu

Při řízení skladového provozu je třeba průběžně ověřovat stavy zboží, aby mohl celý proces vyskladňování zboží efektivně fungovat. Není však v ekonomickém zájmu žádného provozu zastavovat vyskladňování každý měsíc kvůli kompletní fyzické inventuře, která zabere několik dní. Proto je potřeba nastavit ve skladu režim průběžných inventur, které mohou odhalit případné anomálie dříve než na konci kalendářního nebo fiskálního roku.

Van den Berg radí průběžné inventury provádět v momentech, kdy znamenají co nejmenší úsilí a časovou náročnost: [BERG 2007,p. 65-66]
  1. Kontrolovat na vyskladňovací lince stav nula. WMS by měl obsahovat denní kontrolu nulových stavů a evidovat záznamy o zaměstnanci, který tuto kontrolu fyzicky provedl.
  2. Při dobíjení vyskladňovací linky namátkově WMS vyžádá ověření stavu před doplněním. Může tak být ošetřeno, aby kontroly nebyly příliš časté. Stejná položka se zkontroluje po odebrání zboží z paletového místa, které bylo k dobití určeno.
  3. Před příjmem nového zboží je ideální příležitost udělat inventuru značky v momentu, kdy jsou stavy nejnižší.
  4. Pravidelné kontroly stavů nejobrátkovějších položek. Případně jinak vytipovaných položek, které mívají časté záměny nebo jsou jinak potenciálně problematické.

Inventura naslepo

Velkým dilematem provozu skladu je, zda mít inventuru rychle nebo kvalitně. Praxe ukazuje, že by neměl zaměstnanec provádějící inventarizaci vidět stav před jeho zanesením do systému - počítání naslepo. [BERG 2007,p. 65-66] Je velké nebezpečí, že takový zaměstnanec může z libovolného důvodu, prostě stav potvrdit a přejít k další položce. Takovým postupem je samozřejmě každá inventura okamžitě znehodnocena. Určitým ústupkem je příkaz WMS o přepočítání, pokud zaznamenaný stav neodpovídá evidenci. Takový příkaz by měl však být namátkově vyžadován i u shod.

zdroj: van den Berg, J. P.
Integral Warehouse Management: The Next Generation in Transparency, Collaboration and Warehouse Management Systems. Management Outlook, 2007. 252 pages. ISBN-13: 978-1419668760

čtvrtek 13. května 2010

Prezentace k představení CWJ24

Vznikla první verze prezentace k představení nového distribučního centra obchodní skupiny GLAMOUR.

čtvrtek 6. května 2010

Skladové procesy

Distribuční centrum Glamour, a.s. má standardní procesní struktury a toky na úrovni 3PL/4PL.


Aktivity a toky v distribučním centru.


příjem (receive)
Příjem je proces vyložení nákladního auta nebo kamionu, které do skladu dováží nové zboží nebo materiál. Během příjmu probíhá kontrola obsahu zásilky, její zanesení do informačního systému, označení manipulačních jednotek (paleta, karton, kus). Během této fáze může docházet i k přebalení obsahu zásilky, případně polepení jednotlivých kusů českým návodem.

založení (put away)
Proces založení zboží na skladové místo (vychystávací zóna, paletový sklad apod.), dle aktuální potřeby z oblasti příjmu.

skladování (storage - bulk and pick)
I při skladování zboží, se ke zboží vztahují důležité aktivity:
  1. podléhá pravidelné inventarizaci (cycle counting)
  2. zboží je přesouváno na jiné pozice za účelem optimalizace skladového místa (internal movements)
dobíjení (replenishment)
Dochází k dozásobení vychystávací zóny (pick) z paletového skladu nebo jiných skladů, kde je zboží uloženo ve větších objemech (bulk).

vychystávání (pick)
Proces vyskladňování probíhá buď přímo z paletového skladu pokud jde o velké objemy nebo z vychystávací zóny v případě malých množství.

expedice (ship)
Po vyskladnění objednávky je vytvořena jednotka k expedici, která je zabalena (packed) k přepravě a opatřena identifikací. Mimo vlastní dopravy využívá CWJ24 převážně služby PPL.

překládka (cross-dock)
Některé zboží je z příjmu přesunuto rovnou na expedici a předáno k okamžité dopravě na další místo. Případně se využívá kapacitní a časová vyrovnávací funkce skladu k optimalizaci dopravních nákladů. Překládka se týká zejména POS materiálů, které se kompletují od více dodavatelů a pak posílají na parfumerie.

logistika s přidanou hodnotou (VAL - value added logistics)
Jedná se o služby skladu, které jsou nezbytné na straně distributora. Zejména u výrobků pleťové kosmetiky je zboží opatřováno českým návodem. Probíhají také kontroly kvality a expirace zboží v případě zpětných příjmu jednou expedovaných objednávek. CWJ24 zajišťuje pro své zákazník i kompletní zpracování objednávek a kontrolu s cílem optimalizovat náklady. Odbornou částí služeb je kompletace a konfigurace stojanů a gondol pro zákazníky značky Max Factor (drogérie).

zdroj: van den Berg, J. P. Integral Warehouse Management: The Next Generation in Transparency, Collaboration and Warehouse Management Systems. Management Outlook, 2007. 252 pages. ISBN-13: 978-1419668760

úterý 16. února 2010

5S

5S je označení pro pět základních pravidel, kterými by se měla řídit organizace usilující o zavedení štíhlé výroby. Metoda vznikla v Japonsku stejně jako celý koncept štíhlé výroby. Pravidla lze efektivně aplikovat i na skladování.

5S pravidla
5S diagram, zdroj: Wikipedia - 5S (methodology)


Seiri - třídění
"oddělte zrno od plev"
Jedná se o proces vytřídění nepotřebných nástrojů, materiálů a zboží od toho potřebného.

Seiton - rovnání
"vše po ruce"
Pracovní pomůcky a materiál jsou uspořádány tak, aby je bylo možné co nejsnadněji a okamžitě použít. Práce musí být stejný koncert jako operace pacienta na operačním sále.

Seiso - vše září čistotou
"neuklízíme, ale udržujeme pořádek"
Sklad by měl vždy zářit čistotou a nic by nemělo bránit plynulé práci. Pořádek je i základní prevencí k pracovním úrazům.

Seiketsu - standardizace
"Zvyk je železná košile. Dokonalost není čin, ale zvyk."
Sledování, měření a rozvoj prvních tří S. Ty nejlepší postupy jsou zaváděny do praxe jako standard pro všechny. Standardizace zabraňuje, aby se organizace nevracela ke starým, nesprávným návykům.

Shitsuke - udržitelnost
"Z malého kroku k velkému skoku."
Systém musí být udržován a dále se rozvíjet neustálým zlepšováním. Podle pravidel Kaizen, každý den můžeme udělat alespoň jedno drobné zlepšení.

zdroj: KBA. Lean Thinking in the Warehouse. [online]

Anglicko-český skladový slovníček

batch number ... šarže
bin ... bedna
conveyor ... dopravník, válečková dráha
consignor [kän-ˌsī-ˈnȯr, kən-] ... odesilatel
crate ... krabice
delivery notice ... dodejka
despatch note / dispatch note ... výdejka, průvodka
forklift truck ... vysokozdvižný vozík
freight ... doprava
goods handling ... manipulace se zbožím
inventory ... dělat inventuru, soupis majetku
labelling ... značení
lorry (GB) - truck (US) ... nákladní vůz
order picking ... vychystávání objednávek
packing list ... dodací list
pallet [ ˈpa-lət] ... paleta
pallet rack ... paletové pole
parcel ... balík
put away ... založení
receiving ... příjem
ship (US) ... dodat
shipping ... expedice
storage costs ... náklady na skladování
store ... skladovat

Článek:
sujawebs. The warehouse insider. Warehouse & Logistics News. [online, cit. 11.2.2010]