Jak správně převzít PPL zásilku

CWJ24 již několik let používá pro doručování objednávek na parfumerie a drogerie osvědčenou zásilkovou službu PPL. Většina zásilek je doručena do 24h. I když je váhový limit na zásilku 50kg, běžná zásilka nepřesáhne často 10kg. Toto opatření je kvůli snadnější manipulaci i povaze zboží uvnitř kartonu.

Jak má vypadat zásilka z CWJ24?
Zásilka je zabalena většinou do pevného 5-ti vrstvého kartonu a zabezpečena páskou s firemním logem. V prvním balíku (pokud je objednávka ve více kartonech) je uložena faktura (dle požadavků zákazníka) a v každém dalším balíku potom pouze dodací list, na kterém je přesný soupis obsahu jednotlivého balíku.

Každá zásilka pro PPL je zabalena do pevné kartonové krabice 
a zajištěna páskou s logem distribučního centra CWJ24.

Jak přebrat a jak reklamovat
Při přebírání zásilky je nutné zkontrolovat obal zásilky:

1. Je karton nepoškozen? (zmáčknutý, potečený nebo je v něm dokonce díra)
   
2. Je páska s firemním logem nepoškozená? Pozor na jakékoliv přelepování původní pásky.
3. Přebíráte správný počet kartonů?
   

Obdrželi jste balík poškozen nebo nekompletní ?
Pokud naleznete jakékoliv poškození je nutné jej zaznamenat do přepravního listu, kde podepisujete převzetí zásilky. Zásilku je tak možné převzít i s touto vadou bez obavy s následným uplatňováním případné škody. Pro následnou reklamaci potřebujete původní karton zásilky, proto jej hned nevyhazujte! Pokud je však poškození zjevné, zásilku vůbec nepřebírejte.

Skrytá vada
Obsah zásilky zkontrolujte po odjezdu řidiče, řidič nečeká na kontrolu obsahu při předávání – skryté vady je možné ohlásit do 2 dnů po převzetí zásilky a zažádat o sepsání zápisu o škodě. Opět musíte mít ponechán původní karton zásilky!

Komunikace reklamace s PPL:

1. Reklamační formulář (na internetu) nebo
2. oznámení proveďte na bezplatné telefonní lince společnosti PPL: 841 775 775

Pro komunikaci s PPL výhradně používejte číslo zásilky (11 číslic). Cestu zásilky lze sledovat na internetu na webové stránce www.ppl.cz po zadání jejího čísla (11 číslic).

Na každém štítku je v boční části nad čárovým kódem 11-ti místný kód (Track),
který slouží ke komunikaci při případné reklamaci zásilky.

Pokud tyto zásady nebudou dodrženy, má dopravce a tudíž i naše firma právo reklamaci zamítnout. Společnost PPL zajistí svoz poškozené či nekompletní zásilky spolu se zápisem o škodě zpět k nám. Jakmile přijmeme tuto zásilku, budeme ihned expedovat nové zboží zpět k vám.

CWJ24 balí své zásilky za pomoci vzduchových polštářků,
které chrání zásilku při přepravě.

Kontakt na zákaznický servis CWJ24:

• tel.: +420 541 227 965,
• mobil pro zákazníky: +420 605 209 200.

DC HairCare Professionals in Bratislava

DC name: HairCare Professionals, s.r.o.
location: Vajnorská 178, Bratislava, Slovakia
WMS: Proluc, Monitoring products age program (Rumun)
active EDI protocols: INVOIC
pallet capacity: 924
item capacity: 100.000 pcs
floor space: 650 m²

headquarter and DC in Bratislava.

Retrak and pallet racks.

Output order control.

DC Prestige Products Hungary

DC name: Prestige Products Hungary
location: Íves út 10, Budapest, Hungary
WMS: abas
active EDI protocols: none
pallet capacity: 1.200
item capacity: 3.000 SKUs
floor space: 1.000 m²

DC and Prestige Products headquater in Budapest.

Picking racks and Motorola scanner.

Pallet racks and retrack.

CWJ24 DC in Brno

DC name: CWJ24
location: Jandáskova 24, Brno, CZE
WMS: VIS3
active EDI protocols: ORDER, INVOIC, DESADV, RESADV, PRICAT
pallet capacity: 3.000
item capacity: 18.000 SKUs
floor space: 3.941 m²

CWJ24 DC in Brno (the light grey building)

Paperless picking with Motorola WT-4090.

Retrack between pallet racks.

See the building process in pictures:

• Visualisation 
• 1st month Construction 
• 2nd month Construction 
• 3rd month Construction 
• 4th month Construction 
• 5th month Construction 
• 6th month Construction 
• 7th month Construction 
• Final

DC Prestige Product Slovensko

DC name: Prestige Product Slovensko, s.r.o.
location: Sládkovičkova 39, 974 05 Banská Bystrica, Slovakia
WMS: not yet
active EDI protocols: INVOIC, ORDER
pallet capacity: 180
item capacity: 44.042 pcs
floor space: 330 m²

Headquater in Banska Bystrica.

Picking zone - racks.

Picking zone - racks.

WELLA sklad Praha

DC name: WELLA sklad
location: K Hájům 4/1068, Praha 5 – Stodůlky, CZE
WMS: SAP
active EDI protocols: ORDER
pallet capacity: 1.150
item capacity: 3.000 SKUs
floor space: 1.200 m²

DC building in Prague.

Pallet racks.

Picking zone.

DC HCHU Budapest

DC name: HCHU Budapest
Location: Hungary, Budapest, Budafoki u. 111.
WMS: ABAS
Active EDI protocols: ORDER, INVOIC
Pallet capacity: 1.200
Item capacity: 12.000.000 pcs
Floor space: 1.600m²

DC Building in Budapest.

Picking zone.

Pallet racks.

Výhody e-fakturace

Měsíční provoz elektronické fakturace společnosti stojí často méně než jsou jejich měsíční náklady pouze na samotné poštovné. Doba návratnosti počáteční investice je v řádu jednotek měsíců.

Výhody na straně vystavitele faktury

• úspora nákladů: v průměru o 23 Kč na fakturu – odpadá práce na balení, přepisování, podepisování a třídění dokladů, distribuce obálek, toner tiskáren, poštovné, papír
• zrychlení úhrady faktur: zrychlení přijetí faktury v průměru o 5 dnů, je zajištěna okamžitá doručitelnost a zpětná vazba
• odpadá nutnost fyzické archivace dokladů, eliminace ztrát dokumentů
• jednoduché a časově nenáročné vystavení a odeslání faktury
• snížení počtu vrácených a nedoručených faktur
• bezpečnost a právní jistota – doklady obsahují všechny náležitosti daňového dokladu, jejich přenos a archivace jsou garantovány ve shodě se změnami platné legislativy

Celkové průměrné náklady na vystavení a odeslání jedné papírové faktury vyčíslil Schneider Electric na 27 Kč. (zdroj: CCV)

Výhody na straně příjemce elektronické faktury

• snadná a spolehlivá dohledatelnost faktur
• omezení vzniku chyb a eliminování ztrát dokumentů
• zvýšení efektivity fakturačního oddělení – odpadá nutnost třídění a ručního zadávání dokumentů
• snadná kontrola, procházení dokladů, přístup k dokladům odkudkoliv
• automatické párování dokladů – umožňuje jednoduše likvidovat faktury
• vyšší možnost dosáhnout bonusů za včasné placení faktur
• zlepšení vztahu s partnery – redukce počtu konfliktních obchodních případů

zdroj: CCV. CCV e-Fakturace: Logicky pouze elektronicky. Chcete vědět více? »

Jak správně převzít zásilku od DPD

CWJ24 od září používá pro doručování objednávek na parfumerie a drogerie zásilkovou službu DPD. Většina zásilek je doručena do 24h. I když je váhový limit na zásilku 50kg, běžná zásilka nepřesáhne často 10kg. Toto opatření je kvůli snadnější manipulaci i povaze zboží uvnitř kartonu.

Jak má vypadat zásilka z CWJ24?
Zásilka je zabalena většinou do pevného 5-ti vrstvého kartonu a zabezpečena páskou s firemním logem. V prvním balíku (pokud je objednávka ve více kartonech) je uložena faktura (dle požadavků zákazníka) a v každém dalším balíku potom pouze dodací list, na kterém je přesný soupis obsahu jednotlivého balíku.

Každá zásilka pro DPD je zabalena do pevné kartonové krabice
a zajištěna páskou s logem distribučního centra CWJ24.

Jak přebrat a jak reklamovat
Při přebírání zásilky je nutné zkontrolovat obal zásilky:

1. Je karton nepoškozen? (zmáčknutý, potečený nebo je v něm dokonce díra)
   
2. Je páska s firemním logem nepoškozená? Pozor na jakékoliv přelepování původní pásky.
3. Přebíráte správný počet kartonů?
   

Obdrželi jste balík poškozen nebo nekompletní ?
Pokud naleznete jakékoliv poškození je nutné jej zaznamenat do přepravního listu, kde podepisujete převzetí zásilky. Zásilku je tak možné převzít i s touto vadou bez obavy s následným uplatňováním případné škody. Pro následnou reklamaci potřebujete původní karton zásilky, proto jej hned nevyhazujte! Pokud je však poškození zjevné, zásilku vůbec nepřebírejte.

Skrytá vada
Obsah zásilky zkontrolujte po odjezdu řidiče, řidič nečeká na kontrolu obsahu při předávání – skryté vady je možné ohlásit do 2 dnů po převzetí zásilky a zažádat o sepsání zápisu o škodě. Opět musíte mít ponechán původní karton zásilky!

Komunikace reklamace s DPD

1. Reklamační formulář (na internetu) nebo
2. oznámení proveďte na bezplatné telefonní lince společnosti DPD: 841 700 700

Pro komunikaci s DPD výhradně používejte číslo zásilky (15 číslic - Track). Cestu zásilky lze sledovat na internetu na webové stránce www.dpd.cz po zadání jejího čísla (15 číslic - Track).

Na každém štítku je v prostřední části nad čárovým kódem 15-ti místný kód (Track),
který slouží ke komunikaci při případné reklamaci zásilky.

Pokud tyto zásady nebudou dodrženy, má dopravce a tudíž i naše firma právo reklamaci zamítnout. Společnost DPD zajistí svoz poškozené či nekompletní zásilky spolu se zápisem o škodě zpět k nám. Jakmile přijmeme tuto zásilku, budeme ihned expedovat nové zboží zpět k vám.

CWJ24 balí své zásilky za pomoci vzduchových polštářků,
které chrání zásilku při přepravě.

Kontakt na zákaznický servis CWJ24:

• tel.: +420 541 227 965,
• mobil pro zákazníky Glamour Trade: +420 605 209 200,
• mobil pro zákazníky Prestige Products: +420 605 232 565

Co je potřeba pro elektronickou fakturaci

Česká právní úprava má bohužel stále problém s dokumenty v el. podobě a podle mého názoru to řeší hodně komplikovaně. Jak je vidět na příkladu Polska, jde to i jednoduše.

"In May 2010, Poland’s Supreme Administrative Court held that it was possible to send an invoice as an attachment in an email, which after being printed by the receiver, could be treated as a paper invoice—thus allowing for the deduction of value added tax (VAT)." More »

1. Podle právních předpisů (§ 26 odst. 4 zákona č. 235/2004 Sb.) je při elektronické formě fakturace nutno disponovat souhlasem protistrany se zasíláním faktur v elektronické podobě. [EdiZone]

• požádat protistranu o písemný souhlas se zasíláním elektronických faktur
• specifikovat tento způsob zasílání faktur již přímo ve smlouvě

2. Aby bylo možné elektronickou fakturu považovat za daňový doklad, relevantní pro úřady zabývající se správou daně, je podle zákona nutno opatřit ji důvěryhodným elektronickým podpisem. Výjimku tvoří zaslání přes EDI, které ovšem není nijak blíže zákonem definováno (pouze odkazem na doporučení Evropské komise z roku 1994), proto se i v EDI komunikaci velmi často elektronický podpis používá. [EdiZone].

3. Samotné elektronické posílání může proběhnout emailem, který představuje nejjednodušší a nejvíce rozšířený způsob zaslání. Email může být často vyhodnocen spamovým filtrem jako nežádoucí pošta, proto je velmi vhodné požadovat po adresátovi potvrzení o přijetí zprávy. [EdiZone].

4. Při zaúčtování faktury v elektronické podobě je odběratel povinen na přijatou fakturu doplnit náležitosti účetního dokladu (§ 11 zákona č. 563/1991 Sb.). Jedná se o tzv. podpisový záznam osoby odpovědné za účetní případ a osoby odpovědné za jeho zaúčtování: [EdiZone]

• přidání klasického důvěryhodného elektronického podpisu nebo
  
• fakturu vytisknout a osoby odpovědné za účetní případ a jeho zaúčtování se na vytištěnou fakturu vlastnoručně podepíší.
• Zákon naštěstí umožňuje i společný podpisový záznam pro více účetních dokladů. Příjemce může tedy vytvořit jeden společný podpisový záznam pro více účetních dokladů (tzv. sjetinu) a vlastnoručně podepsat jen tento záznam.

Co získáme: [EdiZone]

• Úspora u řady firem je vyšší než 25 Kč za jedno vystavení a odeslání papírové faktury.
• Celý proces se urychluje nejméně o 2 dny, které jsou obvyklé pro zaslání papírové faktury poštou, což působí příznivým vlivem na cashflow.

Jak je vidět, proč to dělat jednoduše, když to dělat složitě. Nedovedu pochopit, proč se předpokládá měnění faktury zasílané elektronicky, papír přeci můžu pozměnit úplně stejně jednoduše. Viz. např. článek Praha ztratila 50 milionů. Někdo je poslal na jiný účet.

zdroj: Edi Zone: Seriál: Elektronická fakturace (2. díl) – vystavení, výměna a příjem elektronických faktur

Vývoj ERP systémů

V květnovém čísle Moderního řízení mě zaujal obrázek zachycující historii informačních systémů. Tedy jak jsme se dostali od MRP (Material Resource Planning), které měly usnadnit výrobu, k celopodnikovým ERP 2.0 (Enterprise Resource Planning s prvky web 2.0 ~ sociální sítě).

zdroj: [ZAVORAL, 2011:59]

zdroj: ZAVORAL, P. Historie ERP - krok za krokem. Moderní řízení, 05/2011.Economia: 2011. ISSN 0026-8720.

Historie EDI

Nejčastější definici pojmu EDI je zřejmě tato: "EDI – tedy elektronická výměna dat (z anglického Electronic Data Interchange) - je moderní způsob komunikace mezi dvěma nezávislými subjekty, při které dochází k výměně standardních strukturovaných obchodních a jiných dokumentů elektronickou formou. [REICHEL, D., 2009:4]"

Vývoj EDI v různých podobách lze vystopovat v USA v polovině 60. let. V roce 1968 se skupina železničních společností začala zajímat kvalitou mezifiremních výměn dat o přepravě. Za tímto účelem byla ustanovena organizace TDCC (Transportation Data Coordinating Commitee), která se měla problematikou zabývat. [SLEBRICH, S., 2006:3].

Ve stejné době se problematikou začaly zbývat i jednotlivé společnosti jako General Motors (dále jen GM), Super, Valu, Sears a K-Mart. Podnětem byla neefektivita pohybu dokumentu s jejich hlavními obchodním partnery. Každá z firem měla svůj specifický systém, a pokud by jedna firma obchodovala současně s GM, Sears a K-Mart, znamenalo by to tři rozdílná firemní rozhraní. [SLEBRICH, S., 2006:3].

Několik společnosti na počátku 70. let podporovalo a sdílelo EDI systémy a většinou je následně převedly na společného poskytovatele. V několika případech systém vyvinuli sami poskytovatelé a začali jej nabízet pro další oblasti podnikání. Příkladem takových průkopnický společností bylo IBM IVANS, které zajišťovalo výměnu dat pro americké pojišťovny nebo ORDERNET ve farmaceutickém průmyslu. Tyto systémy pro jednotlivá odvětví měly stejnou neváhodu, měli sice standardy, ale nebyli schopny propojit vzájemně. Například ORDERNET nemohl komunikovat s EDI systémem pro přepravce. [SLEBRICH, S., 2006:3].

V roce 1973 TDCC rozhodlo o vývoji standardů pro mezi firemní komunikaci a tzv. živých standardů - postupy jak měnit standardy v budoucnu. Výsledkem této iniciativy byly první EDI standardy pokrývající letecký, automobilový, námořní, železnícníční průmysl a některé bankovní operace. [SLEBRICH, S., 2006:3].

V roce 1981 byly tyto standardy publikovány:

• ANSI X12 - obecné použití
• WINS - skladovací průmysl
• UCS - potravinářství a farmacie
• HIPAA - zdravotnictví
• TDCC - přeprava

V Evropě kolem roku 1984 vznikly standardy TRADACOMS, ODETTE a JEDI. V roce 1985 začaly práce na EDIFACT (EDI For Administration, Commerce & Transportation), mezinárodním standardu pod záštitou OSN. [SLEBRICH, S., 2006:3].

Literatura
REICHEL, D. Jak na elektronickou výměnu dat. CCV Informační systémy [online]. 2009 [cit. 2009-09-29]. 19 s. Dostupný na WWW: <http://data.businessworld.cz/file/elektronicka-vymena-dat.pdf>.
SLEBRICH, S. EDI Overview: A practical guide to EDI and the TrueCommerce solution. TrueCommerce [online]. 2006 [cit. 2006-01-31]. 8 s. Dostupný na WWW: <http://www.haldengroup.com/products/edisolutions/docs/TrueCommerce_overview.pdf>.

První setkání s GDSN

Někdy v březnu mi přistál na stole dokument z Globusu pod názvem B2B Grow. První poznámka k dokumentu byla, že s Globus zavedeme objednávky (ORDERS) a faktury (INVOIC), ale v materiálu se mluvilo i o dalších protokolech přes EDI. Hlavně mě překvapily termíny, už v momentu obdržení dokumentu, první termíny byly za námi. Neměl jsem se však strachovat, celé to mělo mít skluz a dohromady nikdo nevěděl, o co vlastně jde, a že bude nějaké školení. Tak jsem naplánoval rozšíření stávajících protokolů EDI, které máme s Rossmann a DM i na Globus, a dále to zvláště neřešil.

V květnu jsme s kolegou cestovali do Prahy na referenční návštěvu zákazníka KODYSu a jeho zákazníka ASKO. Při probírání řízeného skladu a zkušeností s ERP jsem se zeptal na B2B Grow projekt Globusu. Okamžitě jsem na celou věc získal nový náhled. Jelikož hlavními zákazníky ASKO bylo stavební řetězce jako Baumax, Hornbach a taky Baumarkt Globusu, KODYS pak je přímo partnerem GS1, zjistil jsem, že se nebude jednat jen o nějaké plácání do vody, které čas od času vypukne a pak se nic neděje. Projekt si zaslouží z mé strany nejvyšší možnou pozornost.

Scénář u hodně IT projektu je podobný. Změnu komunikuje obchodní zástupce, který nic neví. Předá ji jinému manažerovi ve firmě, jež to po dohodě s managementem vrhne na IT. IT oddělení obou firem se spojí a celou věc realizují. Obchodníci a lidé s managementu o celém projektu mluví jak o věci (blackboxu), co dělá IT a pokud funguje, nebudeme do to šťourat, už máme tak starostí až nad hlavu. V poslední době si hlavně vzpomínám na zavádění nového ERP s přechodem na EDI v Marionnaud a právě projekt B2B Grow Globusu.

Při bližším pohledu na celou věc, je to křišťálově jasné. I do oblasti kosmetiky, i když zatím pouze lifestylové (sortiment Prestige Products) dorazilo ECR, o kterém jsem už na blogu psal. Nejlépe o smyslu GDSN (Global Data Synchronisation, česky Datová synchornizace) vypovídá následující obrázek.

Obrázek: Jak se změna GDSN projeví mezi obchodními partnery na trhu. [ČERNÝ, 2010]

GDSN se budu na blogu postupně věnovat více. Na první pohled je patrné, že zavedení standardu výměny dat tak, aby každý zákazník neměl vlastní protokoly, je ohromné zjednodušení a úspora.

Literatura
ČERNÝ, K. Globální datová synchronizace - efektivní řešení procesu zalistování výrobků. GS1Akademie.cz [online]. 2010 [cit. 2011-05-25]. Dostupný na WWW: <http://www.gs1-akademie.cz/info-859/globalni-datova-synchronizace-efektivni-reseni-p-s131348408>.

Pracovní oblečení

S otevřením distribučního centra CWJ24 obdrželi všichni zaměstnanci nové sady pracovního oblečení. Byl zvolen pracovní komplet Desman, který je v šedo-oranžovém provedení. Časem se však ukázalo, že není příliš vhodný:

• poměrně rychle odešli jezdci zipu na blůzách,
• blůzy jsou vůbec nevhodně střižené a při práci spíše překáží,
  
• na kalhotách s laclem se rozlamovaly boční knoflíky,
• téměř současně se třem lidem rozbily zipy na kalhotech,

Ani materiál se neukázal jako funkční, Desman je vyroben z látky v kombinaci polyester 65% a bavlna 35% při gramáži látky 235 g/m².

Pracovní komplety Desman (šedo-oranžový), Stanmore (modrý) a Venator kalhoty (černé). Zdroje obrázků: PÍCHA Safety, s.r.o. MONTÉRKY a Stanislav Pištěk - Dasty

Jak první alternativu jsme vybrali komplet Stanmore, který má navíc reflexní prvky. Mohlo by se pak upustit od nošení reflexní vest v paletovém skladu. Stanmore je v modrém provedení, materiál je 100% bavlna a gramáž látky je mírně vyšší než Desman, a to 275 g/m².

Dalším kandidátem je komplet Venator, s kterým jsou zkušenosti už z dřívější doby. Zaměstnanci si zejména pochvalují možnost odepínání nohavic, a tak možnosti udělat z kalhot šortky. Venator je ze 100% bavlněný a gramáž je mírně nižší než Desman: 230 g/m².

Poslední alternativou pro kalhoty jsou džíny. Džínový pracovní komplet jako je Brondby má však kombinaci polyester/bavlna jako Desman a nejvyšší gramáž 300 g/m².

Jelikož pracovní oblečení je nošeno třetinu dne, měla by se jeho výběru věnovat náležitá pozornost. Když se zaměstnanci cítí ve svém oblečení pohodlně, mohou se o to více soustředit na svou práci.

Lepící pásky

Taková maličkost jako lepící páska je poměrně věda. V CWJ24 používáme na zavíraní kartonových krabic dva typy pásek:

1. hnědá páska 48x66 11131 CH - na běžné zavírání krabic ve skladu a pro expedici vlastní dopravou
2. bílá páska 48x66 s potiskem loga - jedná se o pásku, která současně slouží jako ochrana zásilky při přepravě, její neporušení je pro zákazníka záruka, že po cestě nebylo s obsahem nikterak manipulováno

Lepící pásky objednáváme po paletách a pokud se chceme chovat ekonomicky musíme dbát na cenu. Jak se však zjistilo cena je věc jedna a kvalita věc druhá. Málokterý prodejce vůbec ví co prodává a i přes vyzkoušení na vzorku nemusí být nakonec skladníci s páskou spokojeni.

Ukázka použití bílé potištěné pásky.

Varianty nanášených lepidel lepicích pásek: [TART]

• Akrylátové - lepidlo založené na bázi vody. Univerzální, po aplikaci dosahuje velmi rychle 100% lepicího účinku. Problematické je použití při nízkých teplotách.
• Hot-Melt - lepidlo založené na bázi syntetického kaučuku. Univerzální, po aplikaci dosahuje 100% lepicího účinku s mírnou prodlevou. Vhodné pro použití i při širokém rozmezí teplot.
• Solvent - lepidlo na bázi přírodního kaučuku s přídavkem dalších adheziv.Vysoce účinné, vhodné i pro náročné lepení - nejvyšší kvalita.
  

Pokud hodnotíme pásky ve skladu z pohledu uživatele, jsou důležité tyto parametry:

1. přilnavost ke kartonovému povrchu
   
2. tah a plynulost odvíjení pásky
3. odolnost pásky vůči trhání
   

Teorie omezení

Autorem Teorie omezení (Theory of Constraints - TOC) je Eli Goldratt. Podle této teorie má každý systém svá omezení. Kdyby je neměl, dosahoval by nekonečných výsledků, v podnikatelském prostředí tedy nekonečného zisku. To samozřejmě není možné, ale v každém případě se odstraňováním "úzkých míst" dostáváme ke zlepšení fungování organizace a zvyšování zisku.

Nejznámější aplikací teorie omezení je způsob plánování a řízení výroby nazvaný drum-buffer-rope (DBR). Podívejme se na praktickém příkladu z oblasti logistiky, jak tento systém funguje:

Výrobní společnost má problém s manipulací ve skladu. Dodávky jsou vykládány zdlouhavě a v této době se prodlužuje i reakce na výdej ze skladu. Jindy zase mají manipulační pracovníci prostoje.

Prvním krokem je tedy zjištění úzkého místa. Jako největší brzda se ukázaly vysokozdvižné vozíky. V době, kdy přijde kamion, nestačí vykládat a vzájemně se pletou do cesty. Mimo tuto dobu zase často stojí. Nejdříve tedy bylo třeba hledat lepší způsob vytížení (druhý krok) a zejména mít jistotu, že budou mít co dělat. Je tedy třeba vytvořit nárazník (buffer), zásobu práce.

Nárazník byl vytvořen tak, že při skládání kamionu oba vozíky skládají zboží na nejbližší plochu, nevozí ji tedy až na místo ve skladu. Tím se vytvoří zásoba – po odjezdu kamionu začnou vozíky rozvážet zboží do skladu.

Dalším krokem je vytvoření rytmu (drum, tedy buben). Ten samozřejmě udává práce vozíků a všichni ostatní pracovníci i činnosti skladu se jí musí přizpůsobit. Tímto způsobem se zabrání „rozpracovanosti“ (například pracovník začne rozbalovat zboží na paletě, ale odběhne k další atd.).

Tím se dosáhne plynulosti, jako by děj byl tažen na laně - rope (můžete si ho představit jako lanovku, kde jsou kabinky stále stejně vzdáleny). Pracovník tedy začne rozbalovat zboží až poté, co je umístěno ve skladu, ne třeba, když má čast ještě venku apod.

zdroj: TOMAN, M. Co je to Teorie omezení? Intuituvní marketing, s.r.o. [online, cit. 22.11. 2007].

Bullwhip Effect

Efekt biče (bullwhip-effect), nazývaný někdy též efektem zesílení (amplification effect), označuje jeden z tzv. řetězcových jevů spočívající v tom, že variabilita poptávky v dodavatelských řetězcích se směrem od konečných zákazníků přes obchod až k výrobcům a jejich dodavatelům stále více zvětšuje. [KAPOUN, 2005]

Pohled na Bullwhipe Effect přes dva stupně dodavatelského řetězce. Relativně konstantní objednávané množství u zákazníka je postupně efektem rozkmitáno, až po "divočinu" u výrobce.

Poprvé byl tento efekt pozorován u papírových plen Pampers u P&G. Při analýze vzorců chování v objednávaní zboží bylo chování koncových spotřebitelů relativně konstantní, ale objednávky materiálu od dodavatelů do výroby vykazovalo velkou fluktuaci. Ke stejném závěru přišli v HP, když zjistili, že fluktuace objednávek tiskáren směrem od maloobchodníka přes velkoobchodníky až do výroby stále narůstá.

Proč se na tento jev však nepřišlo dříve? Před zaváděním ECR (Efficient Consumer Response) bylo nepředstavitelné, aby podniky mezi sebou sdílely v rámci dodavatelsko-odběratelského řetězce informace o prodejích a skladových zásobách. Až větší integrace těchto řetězců a zapojení výpočetní techniky odhalilo tento efekt.

Velké výkyvy v poptávce znamenají vetší zásoby a tedy i větší vázanost kapitálu a vyšší náklady. Efekt biče vlastně popisuje plýtvání kapacitami z důvodu nekomunikace, které se promítá do vyšších konečných cen pro zákazníka.

Hlavní důvody efektu biče:

1. Nedostatek informací pro přesnější odhad poptávky.
2. Dávkové objednávání.
3. Nekoordinované realizace reklamních kampaní.
4. Předjímané převisy poptávky - pokud je objednávka vykryta jen zčásti, navýším příští objednávku o nedodané množství, čímž se vytvoří umělá poptávka, na kterou dodavatel reaguje objednáním většího množství u svého dodavatele.

Řešení:

1. Horizontální integrace ~ sdílení informací a plánování v rámci celého dodavatelsko-odběratelského řetězce.

Tip: Praktickou ukázku efektu biče je možné vyzkoušet při hraní manažerské hry Beer Game.

Zdroje:
LEE, H. L., PADMANABHAN, V., WHANG, S. The Bullwhip Effect in Supply Chains. Sloan Management Review/Spring 1997. 93-102p.

KAPOUN, J. Systém SCM a jeho efekt biče. Logistika, 2005. ISSN 1213-7693.

Efficient Consumer Reponse

Počátkem 90. let v USA rapidně poklesla ziskovost obchodů s potravinami. Příčinou byl nástup velkých diskontních prodejen. Již tehdejší výzkumné studie upozornily na možné úspory až v rozsahu 10 % a to prostřednictvím vzájemné spolupráce mezi výrobci a obchodníky v oblasti řízení výroby, přepravy a skladování zboží a marketingu. Tyto úvahy vedly ke zformulování a postupně i realizaci koncepce, která byla nazvána jako Efficient Consumer Response (ECR).

Základní myšlenka: růst tržního podílu a obratu nemůže být postaven na agresivně nízkých cenách, ale na výhodnějším poměru ceny a výkonu z pohledu konzumentů. Uplatněním nástrojů např. scanner na pokladnách, se zpřesní individuální poptávka zákazníka, což umožní lépe pochopit jeho přání a potřeby. Protože data jsou zpracovávána pomocí počítačů, lze dosáhnout rychlé reakce na případné změny v poptávce, tj. vyjít zákazníkům rychle vstříc. Nebude se tolik plánovat (odhadovat budoucí vývoj), ale díky počítačům se bude na nastalé potřeby rychle reagovat. Zásobovací řetězec bude sledován a koordinován jako jeden celek, zahrnující dodavatele, obchodníka a konzumenta. Poznatek o změně poptávky (např. o jejím růstu) je velmi rychle předán výrobcům a jejich dodavatelům.

Charakteristiky ECR lze shrnout do následujících bodů:

• Společná optimalizace toku zboží mezi výrobcem a obchodníkem
• Automatizace toku zboží a informací
• Výměna dat o realizovaných prodejích a stavu skladových zásob
• Společná analýza a hodnocení tržní situace
• Společné strategie v oblasti sortimentu

Vedle technického vybavení (počítačové sítě mezi podniky v dodavatelském řetězci) je nezbytným předpokladem nastolení důvěry mezi obchodníkem a výrobcem. Obě strany si totiž musí vyměňovat data, strategické plány, které dříve měly čistě interní charakter. Toto oboustranné sdílení informací je nutné, protože jak výrobce tak i obchodníci se podílejí společně na rozhodování o budoucích alternativách. Výhody, plynoucí z takovýchto rozhodnutí, pak budou ku prospěchu oběma stranám.

zdroj: ŠKAPA, R. Studijní text do předmětu Podniková logistika, ESF MUNI Brno:2010.

Specifika logistiky v módních odvětvích

Pod pojem móda lze zařadit řadu produktů, jejichž hlavní charakteristikou jsou:

• krátký životní cyklus: zboží reflektuje momentální náladu ve společnosti, období jeho prodejnosti je krátké.
• vysoká volatilita (výkyvy v poptávce): poptávka po módním zboží je zřídka lineární, je ovlivňována náladami a rozmary, jako je počasí, TV pořady, filmy. Velký vliv mají ovlivňovatelé v podobě celebrit.
• nízká předvídatelnost: vzhledem k volatilitě poptávky, je obtížně toto zboží plánovat.
• vysoce emotivní nakupování: zákazník se rozhoduje ke koupi většinou na místě a impulsivně, jeho rozhodnutí ovlivňuje mnoho faktorů jako barvy, velikosti nebo prostředí. Kritická je tedy dostupnost zboží na místě prodeje.
  

Tyto faktory kladou velké nároky na management s vysokým rizikem výpadku nebo nadbytku zboží na trhu.

Zdroj: Fernie, J. a Sparks, L. Logistics and retail management: insights into current practice and trends from leading experts. Kogan Page Publishers, 2004. 240 pages. ISBN: 9780749440916.